Vico Equense - Sagre
La Sagra della Melanzana 2026 a Preazzano torna il 12 e 13 agosto nel caratteristico borgo collinare di Vico Equense, nel cuore della Penisola Sorrentina. Giunta alla sua 33ª edizione, la manifestazione celebra uno degli ortaggi più versatili della cucina campana attraverso piatti della tradizione, musica, artigianato e momenti di intrattenimento.
Inserita nel programma Vico d’Estate 2026, la Festa della Melanzana rappresenta uno degli appuntamenti gastronomici più interessanti dell’estate a Vico Equense e un’occasione per scoprire Preazzano, frazione collinare caratterizzata da antiche stradine e da un’atmosfera profondamente legata alle tradizioni locali. L’edizione 2026 è promossa dalla Parrocchia di Sant’Andrea Apostolo e dal comitato organizzatore come manifestazione enogastronomica dedicata alla valorizzazione dei prodotti tipici.
Sagra della Melanzana 2026: Informazioni principali
La Sagra della Melanzana di Preazzano si svolgerà:
- Quando: 12 e 13 agosto 2026
- Dove: Preazzano, frazione di Vico Equense
- Provincia: Napoli
- Ingresso: gratuito
- Protagonista: la melanzana
- Organizzazione: Parrocchia di Sant’Andrea Apostolo e comitato organizzatore
Le date sono riportate sia nel calendario ufficiale Vico d’Estate 2026, sia nei principali calendari online dedicati alle sagre campane.
Il cuore della manifestazione è naturalmente la melanzana, ingrediente centrale della cucina mediterranea e protagonista di numerose ricette della tradizione napoletana e campana.
Nel corso delle precedenti edizioni, la Festa della Melanzana ha proposto il celebre ortaggio in numerose preparazioni: alla parmigiana, indorata e fritta, alla griglia, a funghetto, ripiena e insieme alla pasta, fino alla particolare versione con il cioccolato
Le specialità della Sagra della Melanzana
Tra le preparazioni che hanno caratterizzato le precedenti edizioni si trovano:
- melanzane alla parmigiana;
- melanzane indorate e fritte;
- melanzane alla griglia;
- melanzane a funghetto;
- melanzane ripiene;
- primi piatti con melanzane;
- preparazioni a base di melanzana e cioccolato.
La manifestazione non si limita quindi a una singola ricetta, ma propone un vero e proprio percorso attraverso le diverse possibilità gastronomiche offerte da questo prodotto
Come arrivare alla Sagra della Melanzana
Preazzano è una frazione collinare di Vico Equense, nel territorio della Penisola Sorrentina.
In occasione delle precedenti edizioni sono stati predisposti parcheggi e un servizio navetta gratuito per facilitare l’accesso alla manifestazione. Nel 2023, ad esempio, gli organizzatori indicavano la possibilità di lasciare l’auto nella vicina Arola e raggiungere Preazzano con la navetta
FAQ sulla Sagra della Melanzana 2026
Quando si svolge la Sagra della Melanzana a Preazzano nel 2026?
La Sagra della Melanzana 2026 si svolge il 12 e 13 agosto 2026 a Preazzano, frazione di Vico Equense.
Dove si svolge la Festa della Melanzana?
La manifestazione si svolge nel borgo di Preazzano, frazione collinare del Comune di Vico Equense, in provincia di Napoli.
Cosa si mangia alla Sagra della Melanzana di Preazzano?
La melanzana viene proposta in numerose preparazioni, tra cui parmigiana, melanzane indorate e fritte, alla griglia, a funghetto, ripiene e con la pasta. Tra le proposte più particolari delle precedenti edizioni figura anche la melanzana abbinata al cioccolato.
La Sagra della Melanzana di Preazzano è gratuita?
Sì. I calendari dedicati all’edizione 2026 indicano ingresso gratuito.
La Sagra della Melanzana è adatta alle famiglie?
Sì. Le precedenti edizioni hanno previsto spettacoli musicali e attività di intrattenimento rivolte sia agli adulti sia ai bambini.