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sagra del riavulillo 2024 arola vico equense programma about sorrento

Un evento che non ha bisogno di presentazioni, La tradizionale Sagra del Riavulillo di Arola, in programma dal 4 al 6 Agosto 2024.

Un must del calendario eventi di Vico Equense e dell’estate in Penisola Sorrentina.

Il protagonista assoluto è, da oltre trent’anni, solo lui: ildiavoletto piccante” (o’ riavulillo); il formaggio a pasta filata dal cuore “rovente” che, arrostito, ha un sapore unico!

Questo particolare caciocavallo affumicato – il riavulillofarcito di olive e peperoncino diventa sublime quando accompagnato da buon vino paesano.

Una sagra da non perdere assolutamente per tutti gli appassionati delle tradizioni popolari e dei sapori autentici della tradizione!

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